Árajánlat kérése

Tesztgép Igénylése

Hírlevél feliratkozás

Árajánlat
kérése
Tesztgép
igénylés
Hírlevél
feliratkozás
 

Legfrissebb hírek

Ki fagylaltját maga méri…

...az már nem a Bagaméri, hanem a Coninvest. Bizony, a Meiko feketeedény-mosogató és a dán Bear keverőgépek forgalmazása után újabb termékcsaláddal szeretnénk a cukrászok életet megkönnyíteni (és persze ki tudna nemet mondani egy-két gombóc házi fagyira?). 

Tovább »

Pályázna? Segítünk!

Felhívjuk kedves Partnereink és Ügyfeleink figyelmét a Gazdaságfejlesztés és Innovációs Operatív Program keretén belül egy menzákra fókuszáló pályázati lehetőségre. A Menő menzák az iskolákban – Egészséges étkezést és életstílust népszerűsítő programok nevű pályázatra olyan alapítványok jelentkezhetnek, akik oktatási intézményben menzák üzemeltetését tervezik. A támogatás a menzákon használatos eszközökre is kitér, melyek beszerzésében örömmel állunk Partnereink rendelkezésére. Akár étkezéshez szükséges edényekről, konyhatechnológiai berendezésekről, vagy az eszközök korszerűsítéséről van szó, keressenek fel minket bizalommal. Ismerjék meg menzán készült referenciáinkat, és ne habozzanak - segítünk!

Tovább »

“Nem érdemes kompromisszumokat kötni”

30 éve van a szakmában. Munkájáért Magyarországon elsőként kapott 15 pontot az osztrák Gault-Millau-tól. A Dining Guide-tól kortárs magyar ételsoraiért és vegetáriánus fogásaiért kapott kitüntetést. Csak néhány hónapja vette át a Tanti vezetését, amikor Michelin-csillagot szerzett az étteremnek. Ez sem marasztalta ott: jelenleg a tatai Platán Étteremben dolgozik azért, hogy a vidéki gasztronómiát is a csúcsra vigye. Pesti Istvánnal beszélgettünk.

Tovább »

Tészta és kávé, mielőtt továbbmennél.

Aki rendszeresen jár a Széll Kálmán tér környékén, annak feltűnhetett némi újdonság a placcon: a sokáig csak átmenő forgalommal rendelkező tér kezdi visszanyerni régi pompáját, a város pulzáló részévé válni, az emberek pedig már nemcsak átrohannak rajta, hanem meg-megállnak, találkoznak, beszélgetnek - élettel töltik meg a teret.

Tovább »

Folytatódik a Séfműhely-sorozatunk

2016-ban úgy jártunk Skandináviában és tavaszi piacokon, hogy nem kellett elhagynunk a budaörsi törzshelyünket, füstöltünk és Bocuse d’Or-díjas séffel főztünk.

Tovább »

Szakmabeliek, ha találkoznak

Február elseje szinte már piros betűs ünnep a hazai turizmus számára, hiszen évek óta ekkor rendezik meg a Turisztikai Évadnyitó és Díjátadó Gálát, ami most a jubileumi 25. évfordulóját ünnepelte.

Tovább »

Beszámoló Lyonból

Lezajlott a Bocuse D’or döntője Lyonban, hatalmas Magyar sikerrel. Széll Tamás és csapata a 4. helyen végzett, hajszálnyival lemaradva csak az izlandiak mögött, megnyerte a legjobb plakát és a legjobb hústál díját.

Tovább »

2017, mi már most szeretünk!

Alig telt el három hét az évből, de máris rengeteg mondanivalónk van. Tele vagyunk energiával, ötletekkel és, ami azt illeti, fogalmunk sincs mit jelent a téli mélabú ennyi történés közepette. Hogy mégis miféle történések? Nyugalom, mi mindent megosztunk Önökkel, csak olvassanak tovább!

Tovább »

Céklagolyótól müzliig

Mi a jó lángos titka? Miként lehet az egyszerű alapanyagokból fine dining fogásokat varázsolni? És hogyan rendeljük a főzést az alapanyaghoz?

Tovább »

A világ nyolcadik csodája: a tökéletes párolás

A professzionális sütés-főzés két hatékony eszközét volt szerencsénk megismertetni a nagyközönséggel. Tökéletesen passzolnak egymáshoz, segítik egymás munkáját, az eredmény pedig lenyűgöző. 

Tovább »

Oldalak

Webfejlesztés: Ketsh Web
Copyright 2011 Coninvest Kft. Minden jog fenntartva.

Cookie policy HU