A kézi mosogatás már a múlté
A kézi mosogatás már a múlté
A konyhai dolgozók életét nap, mint nap, jelentős mértékben megkönnyítik ezentúl ezek a nagygépek, amelyek a 6000 adagos konyha badelláik mosogatását végzik gyorsan és zökkenőmentesen.
„Mindamellett, hogy rövid betanulási idő után könnyedén és kisebb energia befektetéssel tudjuk használni a gépet, jobban is tudunk tervezni és lényegesen kevesebb emberi erőforrást is kell igénybe venni a konyhai mosogatás során. Hat ember munkája helyett már csak három emberre van szükség a mosogatáshoz, ezáltal többen tudnak az ételek készítésével és a kiszolgálással foglalkozni, ami a konyha hatékonyságát nagymértékben megnövelte. - mondta Dávid Péter
Az ott dolgozók örömmel újságolták, hogy a korábbi tapasztalataikhoz képest ég és föld a különbség és náluk, biztosan lejárt a kézi mosogatás ideje.
