Árajánlat kérése

Tesztgép Igénylése

Árajánlat
kérése
Tesztgép
igénylés
 

Legfrissebb hírek

„Ha szép ételeket eszünk, mi is azzá válunk!”

Grafika szakon végzett, ám a vonalak nem kötötték le, így inkább a színfoltok felé fordult. Food&Design pályázatunk egyetlen hölgy tagját, Kapolka Ágnest kérdeztük a Food Artról, a műfaj szépségéről, fontosságáról és jövőjéről.

Tovább »

Elhivatottság bármi áron

Ugo Pradella az AngeloPo hivatalos séfje, aki főzött már Michael Schumachernek, stoppolt helikoptert, közben pedig a Ferrari csapatát próbálta nem elhizlalni. A Food & Design pályázatunk fővédnöke és zsűritagja Olaszországból válaszolt kérdéseinkre.

Tovább »

„Szeretni azt, amit csinálok”

"Kovács Lászlót, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnökét a Food & Design zsűritagsága apropóján kerestük fel. Szakmai alázatról, a tradíciók és az állandó megújulás fontosságáról beszélgettünk, valamint arról hogy nem kell semmi különös a szakmai sikerhez: „csak jónak kell lenni.”

Tovább »

Segal Viktor séf, gasztronómiai tanácsadó

A többgenerációs jogász családból származó séf gasztronómia iránti szenvedélyét már egészen korán felfedezte, így az

Tovább »

Egyszerűség és elegancia

Szókimondó, humoros és profi. Bíró Lajossal, a Bock Bisztró séfjével és a Food & Design zsűritagjával beszélgettünk a hazai oktatásról, a jó és a rossz tanulókról, valamint a győztes pályázó ismérvéről.

Tovább »

Food & Design pályázati felhívás

Ismét felkaroljuk a fiatal tehetségeket! Ezúttal a gasztronómia művelőinek körében hirdetünk pályázatot!

Tovább »

Széll Tamás Convotherm kombipárolóval készül az európai döntőre

A márciusi brüsszeli döntőre történő felkészülésben Tamást Geir Skeie norvég séf – a Bocuse D’or 2009es győztese – és a Coninvest által az étterem konyháján installált Convotherm kombipároló segíti.

Tovább »

Fiatal tervezőket támogat a Coninvest

Álmodj egy éttermet címmel hirdette meg I. Restaurant design pályázatát a Coninvest.

Tovább »

Bocuse d'Or Selection a Hoventán

A Bocuse d’Or szakácsbajnokság hazai döntőjére a Hoventa Szakkiállításon került sor.

Tovább »

Danó Zoltán

A Coninvest séf nagykövetével is találkozhattunk az idei Bocuse d’Or verseny színfalai mögött.

Tovább »

Oldalak

Webfejlesztés: Ketsh Web
Copyright 2011 Coninvest Kft. Minden jog fenntartva.

Cookie policy HU