Legfrissebb hírek

Fagyi tetején a csoki töret
2006-ban nyitott Balatonfüred egyik legszebb panorámájú szállodája a Hotel Silverine Lake Resort. Ritka volt az olyan év azóta, hogy a szálloda ne kapott volna valami rangos szakmai díjat vagy elismerést, így talán nem véletlen, hogy a Kisfaludy Programban való részvételre is sikerrel tudtak pályázni. A program célja, hogy turisztikai élményelemek sora jöjjön létre a vendégek elégedettségének növelése mellett. Ha egyes desztinációkban ez sikeresen megvalósul, az hosszabb tartózkodási időt eredményez magasabb vendégköltéssel párosulva.
Tovább »
Kattintás a Berkel világába
A Berkel webshop létrejöttével azt gondoljuk, hogy a márkanév még közelebb került a rajongóihoz, mint valaha volt. Sokan csak a “szeletelők Ferrarija”-ként ismerik a brand-et, a nagyközönségnek is elsősorban ekként mutatkozik be a fesztiválokon, kiállításokon, gasztronómiai rendezvényeken. Emellett viszont a gyár nem csak szeletelőket gyárt, rengeteg kiegészítő van a palettán. A legtöbb eszköz - köszönhetően Wilhelmus Adrianus van Berkel-nek, aki egy mérnök aggyal megáldott mészáros volt, és aki húsfeldolgozásra alkotta meg az első Berkel gépet.
Tovább »
Egy szép gyári nap és a francia csigaleves
Egy jobbára munkás, de végtelenül izgalmas és tartalmas 3 napot töltöttünk együtt a múlt héten Németországban, 5 tervező társaságában a MEIKO Vállalat vendégeiként. A céggel való már-már történelmi múltunk eredményeképpen a gyárlátogatással egybekötött tanulmányutak az elmúlt években rendszeressé váltak és mi mindig izgalommal várjuk a következő alkalmat.
Tovább »
Gelato vagy Sorbet?
Sokféle ízlés létezik a világon, hiszen nem vagyunk egyformák. Mi azt gondoljuk, hogy az olaszoké, legyen szó a divatról vagy épp a gasztronómiáról mindenképpen képvisel egy olyan nívót, amit érdemes követni.
Tovább »
UPSTER a konyhai „HIPSTER”
Az UPSTER széria a MEIKO mosogatógépek legvagányabb, legfiatalosabb irányzata. Nagyon könnyű kezelni, a gyártó szerint “nem bonyolítja túl a dolgokat” a konyhában és percek alatt mégis profi munkát végez, ragyogóan tiszta edényeket hagyva maga után.
Tovább »
A Coninvest konyha nem csak szép, okos is
Idén is megtartottuk - most már ötödik alkalommal - azt a rendezvényt, ahol a BGE diákjait vendégül láttuk néhány rendhagyó tanórára. A Kereskedelmi Intézet Tanszékének tanára, Papp Judit nem csak nagyon jó barátunk és a szakma méltó képviselője, hanem egyik kedvenc előadója is volt az ennek a kivételes Élménynapnak.
Tovább »
Partnertalálkozó új élményekkel
A MEIKO e hónapban tartott Bécsben egy élménygazdag 3 napos partnertalálkozót, ahol több dél-kelet európai ország is képviseltette magát disztribútorain keresztül. Egy ilyen esemény előtt az ember általában felkészül adatokkal, statisztikákkal, tervekkel, így eléggé megdöbbentünk, amikor visszagondoltunk a kezdetekre, hogy bizony már 17 éve dolgozunk együtt a cégcsoporttal.
Tovább »
A Berkel körülvesz
Az utóbbi időben arra lettünk figyelmesek, hogy a gasztronómiai és egyéb kiállításokon a nagyközönség részéről egyre jobban vágyott látványelem a Berkel sonkaszeletelő. Mivel van néhány tekintetet vonzó darabunk, a márciusi konyhakiállítás után áprilisban, a Construma kiállításon is jelen lesz az egyik illusztris csodánk a Divas Home standján.
Tovább »
Az Angelo Po “hűvös” szépségei a konyhában
A professzionális hűtéstechnológia véleményünk szerint egy konyha zavartalan működésének egyik legfontosabb kritériuma, hiszen egy hűtési lánc megszakadása komoly minőségromlást tud előidézni egy étel elkészítését tekintve.
Tovább »
Sigep Rimini 2019
A Sigep egy nemzetközi vásár, mely 4 szektort egyesít: fagylaltipar, cukrászat, pékség és kávé.
Tovább »