Legfrissebb hírek a nagykonyha világában
-
Karácsonyi zárás
Hihetetlenül gyorsan telt el ez az év! Ha visszagondolunk arra, hogy mi minden történt idén és mennyi minden van mögöttünk, el sem tudjuk képzelni, hogy hogyan fért bele mindez ebbe a 12 hónapba.
Tovább » -
Pasztell színű gasztronómia
A korábbi Tama étterem helyén egy új csoda indult útjára, melynek neve Pasztell.
Tovább »
A Pasztell, mint névválasztás elsőre talán azt sugallja, hogy a csúcsgasztronómiába még mindig lehet új érzelmekkel új színeket vinni, másodjára esetleg a pasta szót is belemagyarázhatjuk, harmadik olvasatra pedig jelenthet egyfajta letisztult kulináris élményt is, nevéhez méltón. -
Több, mint pizza
Szerintem kevés olyan ember van Budapesten, aki a 90-es években ne járt volna a Nyugati téren (akkor még Marx tér) megnyílt legelső Don Pepe étteremben, vagy ne fűződne hozzá valami kedves emléke két-három évtizeddel ezelőttről.
Tovább »
Legfrissebb munkáink
-
A budapesti Erzsébet körút patinájára egy újabb ékkő került, egyenesen a napfényes Máltáról.
-
Amikor gyors kiszolgálás és vidám környezet összhangba kerül
